Doils is een superzuivere en geconcentreerde visolie waaraan een hoge dosis vitamine E werd toegevoegd.
Onze olie wordt bereid uit diepzeevis en door speciale extractieprocedures extra gezuiverd.
De pollutie van de olie, voor wat betreft zware metalen , PCB’s, dioxines en andere polluenten, is veel lager dan de toelaatbare waarden. Dit maakt ons product zeer veilig voor gebruik.
Visolie bestaat uit vetten, waarvan er enkele gezond zijn voor mens en dier.
Vetten zijn samengesteld uit vetzuren die een verschillende chemische structuur hebben naargelang hun herkomst. In vlees en gevogelte zijn vetzuren verzadigd. In planten en vis zijn vetzuren meestal onverzadigd.
Onverzadigde vetzuren zijn gezond voor mens en dier vooral als het om meervoudig onverzadigde vetzuren gaat.
Deze gezonde vetzuren benoemen we met de term: PUFA (Poly-Unsaturated Fatty Acids of meervoudig onverzadigde vetzuren). Er zijn twee belangrijke PUFA’s: omega-3 vetzuren en de omega-6 vetzuren. De belangrijkste omega-3 vetzuren zijn EPA en DHA.
